Spitsbergen Stout

Mørkt overgjæret øl. Innhold av sjokolademalt gir farge og smaker av kaffe og mørk sjokolade. Tradisjonelt den sterkeste (stoutest) porter, foretrukket av havnearbeidere i det 19. århundres England. I dag oppfattet mer som mørkt enn bare sterkt.

Bitterhet Ganske lite
Sødme Ganske mye
Fruktighet Ganske mye

Perfekt til

Sjokoladedesserter, kraftige oster, fiken og dadler

Alkohol

Klasse F | Vol: 7,0%

Størrelse

330 ml boks og 30 ltr keykeg

Ingredienser

Vann (hvorav 16% brevann), malt, humle og gjær.

Humle: England (East Kent Golding, Challanger)
Malt: Finland (Vikingmalt)
Gjær: Dry ale (England)